Холодильный пер. 3 к1 с1, за большим прямоугольным столом сразу при входе

Холодильный переулок, 3 к1 с1: место с историей

В самом сердце Москвы, среди старинных переулков Басманного района, находится неприметное на первый взгляд здание по адресу Холодильный переулок, 3 к1 с1. Сегодня здесь располагается уютное пространство с большим прямоугольным столом прямо у входа, но у этого места богатое прошлое.

Интересные факты:

• Здание было построено в конце XIX века как часть комплекса Холодильных складов, что и дало название переулку.
• В советское время здесь находилась экспериментальная лаборатория пищевой промышленности, где разрабатывали новые технологии хранения продуктов.
• Стол у входа сделан из переработанных материалов, включая части старых промышленных конструкций, которые нашли во время ремонта помещения.

Местный миф:

Согласно городской легенде, в подвалах этого здания до сих пор сохранились фрагменты первой в Москве системы искусственного охлаждения, созданной инженером Фердинандом Карре. Хотя документальных подтверждений этому нет, многие исследователи истории техники действительно ищут следы этой установки.

Почему стоит посетить:

Сегодня это место стало популярным среди местных предпринимателей и фрилансеров, которые ценят его особую атмосферу, сочетающую историю и современность. Большой стол у входа часто становится центром неформальных встреч и мозговых штурмов.

Посещая это место, помните - вы находитесь в пространстве, которое более века было частью промышленной истории Москвы, а теперь превратилось в креативный хаб.