Центральный рынок
Центральный рынок Москвы: кулинарное сердце столицы
Центральный рынок Москвы, расположенный недалеко от станции метро "Цветной бульвар", — это не просто место для покупки продуктов, а настоящий гастрономический центр с богатой историей и особым колоритом.
История и современность
Рынок ведет свою историю с 1959 года, когда он был построен как типовой советский крытый рынок. Однако в 2016 году он пережил масштабную реконструкцию, превратившись в современное пространство с сохранением традиционного рыночного духа.
Что интересного?
- Более 200 торговых точек с продуктами со всего мира
- Уникальные фермерские продукты из разных регионов России
- Гастрономические мастер-классы и фуд-ивенты
- Исторические торговые ряды, сохранившиеся с советских времен
Малоизвестные факты
В 1970-х годах на рынке существовала особая "валютная зона", где за иностранную валюту можно было купить дефицитные товары. Это было одно из немногих мест в СССР, где официально разрешались такие операции.
Во время реконструкции 2016 года строители обнаружили под рынком часть старинной мостовой XVIII века, которую теперь можно увидеть через специальные стеклянные панели в полу.
Советы посетителям
Лучшее время для посещения — утренние часы, когда привозят самые свежие продукты. Обязательно попробуйте:
- Сыры от местных сыроваров
- Мед из экологически чистых районов
- Сезонные ягоды и фрукты
Центральный рынок работает ежедневно с 8:00 до 21:00, вход свободный.